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Cremona e Mantova / Tra il fiume Oglio e il Chiese

Due strisce d’acqua lambiscono un territorio fertile, ricco di coltivazioni e piccoli borghi. Il viaggio tra le terre del mantovano e del...

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SAPORE LIFE/ Le esperienze da non perdere

Bergamo e le valli / Risotto al Formai de Mut e lamponi

Tagliate finemente la cipolla e rosolatela in 100 g di burro. Aggiungete il riso e fatelo tostare bene…

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inLombardia / Sotto il sole della Lombardia

Sgranare i piselli cuocerli in acqua salata per pochi minuti poi freddarli in acqua e ghiaccio…

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inLombardia / Vitello tonnato alla milanese

Condite la carne con sale e pepe ( per farlo in maniera uniforme spargete il sale su un tagliere e muovendo…

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Milano / Cotoletta alla milanese

Dimenticate la cotoletta larga e sottile: in origine, la tradizionale cotoletta alla milanese era fatta esclusivamente con lombata di vitello…

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Franciacorta / Dai castelli alle Torbiere

Da una delle oasi della biodiversità più importanti della Lombardia al Museo Agricolo e del Vino che meglio testimonia il rapporto armonico…

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Lago di Garda / Le limonaie

Mano a mano che la strada si snoda lungo la sponda del lago di Garda, compaiono in lontananza delle suggestive strutture in pietra: sono le limonaie, insieme di alti pilastri posti…

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SAPORE/ Organizza il tuo viaggio

Sapore/ Marchesi
Viaggio tra Arte e Gusto con Gualtiero Marchesi #inLombardia

Sapore/ Magazine
Alla scoperta di itinerari, sapori, chef e territori #inLombardia

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Festival del gusto, rassegne, eventi, sagre

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